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2026年度の種子販売は、3月末にて終了しました
来シーズンに向けての販売再開は、12/1 の予定です！
来シーズンに向けての販売再開は、12/1 の予定です！
Tennessee Suited
テネシースーテッド
メタリックストライプのデザインで素晴らしい食味、裂果は多いがトライする価値あり！
ドワーフトマト種子15粒
¥550
【詳細】
・レギュラーリーフ
・背丈 120cm
・平均果重 200g
・定植→収穫 69日
・OSSI 登録品種
・2024年 導入
【来歴】
Dwarf Tomato Project 品種
“Tidy family”
(‘Pink Berkeley Tie Dye’×’Rosella Purple’)
選抜者
Susan Bailey and Ted Maiden
【メモ】
雨による裂果は多い、雨除けをするか、軒下でのポット栽培がベターかもしれない
トマたね –
店主の食味レビュー
皮/果肉は程よい硬さでほとんど分離せず、歯切れ良く食べやすい
ゼリー部分のドロッと感も含めて、全体として瑞々しく、夏の疲れを(今だけ)癒してくれる
甘味/酸味のバランスは素晴らしい、昨年のピーク時に感じたよりは僅かに甘味がマイルドではあるが、「濃厚でパンチの効いた」という領域のちょい手前っていうだけで、十分なバランス感、爽やかな酸味とともに少しピリピリくる感覚（炭酸水が舌先でピリピリするのにちょっと似てる感覚ね）もあり、「トマト！」としてのクオリティはかなり高い
風味は濃厚でディープなトマト感がグッとくる、程よい青臭さ、トマト臭さがうまくマッチしている
余韻には「泥臭さ」「Umami （アサリの出汁っぽいやつ）」がジーンと残り、一口目の爽やかさからジワジワと深みのある世界へ…
この「余韻」、ビールが飲みたくなるね、あと、ウォッカとも合いそう、コレだけで「酒のアテ」になる「余韻」、イケるクチの人には是非、存分に楽しんで頂きたい