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Dwarf Almandine

Dwarf Almandine

ドワーフ アルマンディーン

通常価格 ¥550
通常価格 セール価格 ¥550
セール 売り切れ
税込

いわゆる加熱調理用のドワーフ品種、初期の尻グサレが多かった気がするが、栽培環境によるのかもしれないし、うまく栽培できれば収量は多くなると思う

ドワーフトマト種子15粒

【詳細】

  • レギュラーリーフ
  • 背丈 120cm
  • 平均果重 100g
  • 一株収量 2500g
  • 定植→収穫 65日
  • OSSI 登録品種

【来歴】

Dwarf Tomato Project 品種
"Leggy family"
("Lazy family"×'Orange Banana')
選抜者
Susan Oliverson

【食味レビュー】

果肉はしっかりしていてピーマンのように空洞になっていることが多い
生食ではお世辞にも美味しいとは言えないが、トマトリゾットにしてみたらかなり美味かった!
★★★★☆
《追記》 これまでソース用トマト品種の存在意義にはギモンを持っていたのだけど、加熱調理するとやっぱ生食用トマトとは違う何かがあるね、グッと濃厚な感じが
こっち方面の品種もちょっと探求してみようかという気にさせてくれました

【メモ】

雨による裂果は普通程度、天気予報と相談しながら、早め収穫→室内追熟がベター

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