Dwarf Golden Tipsy
Dwarf Golden Tipsy
ドワーフ ゴールデンティプシー
通常価格
¥550
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セール価格
¥550
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しっかりした果肉の黄色大玉トマト、品種としてはまだ少し不安定な印象だがポテンシャルはありそう
ドワーフトマト種子15粒
【詳細】
【詳細】
- ポテトリーフ
- 背丈 130cm
- 平均果重 250g
- 一株収量 1300g
- 定植→収穫 61日
- OSSI 登録品種
【来歴】
【来歴】
Dwarf Tomato Project 品種
"Tipsy family"
('Golden Dwarf Champion'×'Elbe')
選抜者
Wendy Montanez
【食味レビュー】
【食味レビュー】
皮はやや気になることがある、果肉はしっかりしていて歯切れが良く、ボリューミーで食べ応えがある
僅かに繊維が残るような食感があり、パイナップルを思い起こさせる、これはこれでとても面白い感覚
2023年のレビューでは「パリパリ食感」と表現していたが、これは個体差かもしれないし、完熟ちょい手前でよりこの特色が出るのかもしれない
甘味酸味ともに濃厚でインパクトがある、バランスも素晴らしく、余韻に残る酸味はツンとくるイヤな感じではなく厚みのあるニュアンス
青臭さはなく、トマト臭さは探せばほんの少しあるかなという程度、多くの方にオススメできる美味しいトマトであるが、最近のワシ的にはこっち系ではスッキリを極めたい気持ちが強くなっているせいか、このほんの僅かなトマト臭さが若干気になる
★★★★☆
【メモ】
【メモ】
雨による裂果は普通程度、天気予報と相談しながら、早め収穫→室内追熟がベター