皮/果肉ともに柔らかく、全体として非常にジューシーでなめらか
食感としては、ブドウの皮を外した状態で、中身だけをドゥルっと食べたときの感覚に近い
甘味/酸味のバランスは良い、パンチの効いた感じではないが、グーっと込み上げてくる甘味、主張し過ぎない酸味、皮を噛んだときに感じるちょっとした酸味がアクセントになっている
風味は濃厚でリッチ、青臭さはほとんど感じられない、甘味に丸め込まれたようでありながら、隠しきれないトマト感が見え隠れする
名前からも白ブドウの香りをイメージしていたのだが、そういうフルーツ感ではないかなぁ、「クリーム」というところまではいかないけども、なんとも言えないリッチ感がある
個人的には、ちょっと「リッチ過ぎる」のかも、「クドイ」とまでは言わないけど
普段から、いわゆる「スイーツ」を食べるタイプの人には良いかもしれない、こういうの好きな人は絶対いると思う、ただ、ワシは基本、「甘い物」を食べないニンゲンだもの…
★★★★☆
