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Tasmanian Chocolate

Tasmanian Chocolate

タスマニアンチョコレート

通常価格 ¥550
通常価格 セール価格 ¥550
セール 売り切れ
税込

露地でも雨による裂果が少なく頼もしい存在、「安心感」のある食味、オススメ品種!

ドワーフトマト種子15粒

【詳細】

  • レギュラーリーフ
  • 背丈 120cm
  • 平均果重 160g
  • 一株収量 2400g
  • 定植→収穫 59日
  • OSSI 登録品種

【来歴】

Dwarf Tomato Project 品種
"Happy family"
('New Big Dwarf'×'Paul Robeson')
選抜者
Linda Reid

【食味レビュー】

皮/果肉はしっかりしていて歯切れが良い、ゼリー部分も含めた全体としてはジューシーな印象

甘味/酸味にパンチはないがバランスは良い、甘味がほんのり浮きだっていて、キツイ酸味が残らないという点では安心感がある

風味は程よいトマト臭さ、これもヘビーすぎないという点では安心感がある、穏やかな空気の中に「カラメル」のような香りがあり、ちょっとしたアクセントになっている

強い酸味やパンチ感を求める方には物足りないかもしれない、が、後味に残るほどの強い酸味を苦手とするワシとしては、「安心感のあるバランス」と言える

★★★★☆

【メモ】

露地栽培でも、雨による裂果が比較的少ない

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