TastyWine
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テイスティワイン
通常価格
¥550
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¥550
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どっしりミーティーで食べ応えのある「甘い」大玉ドワーフ、オススメ品種!
ドワーフトマト種子15粒
【詳細】
【詳細】
- ポテトリーフ
- 背丈 130cm
- 平均果重 220g
- 一株収量 2300g
- 定植→収穫 68日
- OSSI 登録品種
【来歴】
【来歴】
Dwarf Tomato Project 品種
"Tasty family"
('Dwarf Wild Fred'×'Brandywine')
選抜者
Vince Lavallo
【食味レビュー】
【食味レビュー】
皮/果肉はしっかりしていて歯切れが良く、ドッシリとミーティーで食べ応えがある
甘味/酸味のバランスは良いが、特に甘味が濃厚でグッとくる、いわゆる「今どき」の糖度重視のトマトに慣れた人々にも受け入れられるレベルの「甘味」だと思う、逆に言うと「酸味」を強烈に求める人には向いていないかもしれない
青臭さはスッキリしていてほんのりある程度、ヘビーなトマト臭さは目立っては感じられない、余韻に残る香りが何かに似ているなと思ったら、めちゃくちゃ甘い「スイカ」を食べた後味のよう
普段「甘いもの」を食べないワシにとっては少々甘過ぎる感もあるが、多くの人に好まれるトマトだと思う
★★★★☆
【メモ】
【メモ】
雨による裂果は普通程度、天気予報と相談しながら、早め収穫→室内追熟がベター