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TastyWine

TastyWine

テイスティワイン

通常価格 ¥550
通常価格 セール価格 ¥550
セール 売り切れ
税込

どっしりミーティーで食べ応えのある「甘い」大玉ドワーフ、オススメ品種!

ドワーフトマト種子15粒

【詳細】

  • ポテトリーフ
  • 背丈 130cm
  • 平均果重 220g
  • 一株収量 2300g
  • 定植→収穫 68日
  • OSSI 登録品種

【来歴】

Dwarf Tomato Project 品種
"Tasty family"
('Dwarf Wild Fred'×'Brandywine')
選抜者
Vince Lavallo

【食味レビュー】

皮/果肉はしっかりしていて歯切れが良く、ドッシリとミーティーで食べ応えがある

甘味/酸味のバランスは良いが、特に甘味が濃厚でグッとくる、いわゆる「今どき」の糖度重視のトマトに慣れた人々にも受け入れられるレベルの「甘味」だと思う、逆に言うと「酸味」を強烈に求める人には向いていないかもしれない

青臭さはスッキリしていてほんのりある程度、ヘビーなトマト臭さは目立っては感じられない、余韻に残る香りが何かに似ているなと思ったら、めちゃくちゃ甘い「スイカ」を食べた後味のよう

普段「甘いもの」を食べないワシにとっては少々甘過ぎる感もあるが、多くの人に好まれるトマトだと思う

★★★★☆

【メモ】

雨による裂果は普通程度、天気予報と相談しながら、早め収穫→室内追熟がベター

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